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新商品の一部をピックアップして紹介します♪
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1.宗田だしドレッシング


高知県は言わずと知れたカツオの名産地。
土佐清水市も、ソウダガツオの鰹節を多く生産していました。
この鰹節で取った宗田だしをベースに作ったドレッシングです。
今回はにんじんと小夏(柑橘)の2種類を準備しました。
どちらも高知県産のものを使用しています。
にんじんの甘み、小夏の爽やかさが宗田だしとベストマッチ。
サラダ以外に、肉にも魚にもよく合います。
添加物不使用で、28品目も不使用!!
多くの方にご利用いただけるドレッシングです。
 
 
 

2.おこめとやさいのウエハース


中村製粉は熊本にある老舗の米粉企業です。
米粉の新たな活用法を日々模索し、このウエハースが完成しました。
にんじん、かぼちゃ、ほうれん草ともち米粉をミックス。
職人の協力を得て完成したウエハースは、最中のような食感。
野菜の味も強すぎず、お子さんでも食べやすい。
材料はすべて地元熊本県産。
添加物不使用で、28品目も不使用!!
 
 
 

3.オーガニック焙煎玄米シロップミックス


Brown Rice Caféの焙煎玄米の特徴は、炭窯焙煎していることです。
ガスや電気は使わず、炭焼き後の余熱で焙煎しています。
じっくり中心まで熱が伝わるため、活性炭のように細かな穴ができます。
原料の玄米、黒糖、きび糖はすべて有機栽培。
長野県の雄大な自然の中で作られています。
添加物不使用で、28品目も不使用!!
カフェインフリーなのでお子さんでも安心です。
本製品は粉状で、水で溶いてシロップになります。
そのシロップを牛乳や植物ミルクで割ると、玄米ラテの出来上がりです。
下の植物ミルクと一緒に購入するとお得になります♪
アイスやヨーグルトにかけても美味しくいただけます。
 
 
 

4.有機アガベシロップ


株式会社アルマテラは、アガベシロップの輸入とその加工品販売を主にしています。
アガベシロップに惚れ込み、何度もメキシコまで足を運んだそうです。
はちみつとも、メープルシロップとも違う味わい。
甘さは強いのに、GI値(血糖値上昇の指数)は低く体に優しい。
メキシコで有機栽培されたアガベを、徹底的に管理された工場で加工しています。
材料は有機ブルーアガベのみ。
添加物不使用で、28品目も不使用!!
料理、ドリンク、デザートなど、砂糖の代わりにご使用ください。
 
 
 

5.オーガニック植物ミルク(アーモンド、ライス、オーツ麦)


アルマテラの新たな取り組み、オーガニック植物ミルクです。
牛乳の代替品として、豆乳が広く使用されています。
しかし、大豆アレルギーの方は当然豆乳を飲むことができません。
最近ではアーモンドやオーツ麦のミルクが販売されていますが、こちらは市販品とは一味違います。
イタリア産の有機アーモンド、ライス、オーツ麦を使用しています。
そのまま飲むのもよし、何かを割るのもよし、料理に使うのもよし。
豆乳が飲めない方、苦手な方にお勧めです。
上の玄米シロップと一緒に購入するとお得になります♪
アーモンドミルクはアーモンドのみ使用、ライスミルクとオーツミルクは28品目不使用!
※オーツ麦は小麦アレルギーと交差反応を起こすことがありますのでご注意ください。
 
 
 
 
 
 

6.百三珍 GF豆腐ジャーキー


株式会社タナカショクは高知県で豆腐を主に製造する企業です。
丹精込めた豆腐を使い、新たな味わいを生み出しました。
薄い形状の豆腐を燻製し、その食感はまるでビーフジャーキー!?
国産大豆と天然にがりで作ったジャーキー専用豆腐。
オリジナルブレンドのスモークチップ。
燻製されることで旨味が凝縮します。
味付けに使用されている醤油はグルテンフリー。
使用している28品目は大豆のみです。
動物性原料も使用していませんので、ヴィーガンの方にもおすすめです。
そのままおつまみにも、細かくしてサラダにも。
 
 
 
他にも、新商品多数仕入れていますo(^-^)o
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