かりんと百米 胡麻

山形は言わずと知れた米どころ。
自社農場で生産した米粉と、米ぬかで作った油を使用しています。
減農薬・減化学肥料で栽培した、特別栽培米の生え抜きを贅沢に使用。
体にも配慮した「ちょっと上品な花林糖」です。

百米と書いて100メートルとも読めます。
米は距離の単位です。
「お米をしっかり食べて、今日も元気にいこう！」
そんな意味が込められているのかもしれません。

百米にはこんな意味も込められています。
十割米粉×十割米油＝百点米菓子
百％庄内米
百％米糠油
百点米菓子

そんな農家さんの思いがこもった「かりんと百米」です。

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ゴマ